Miscela farine pasta 500g

Primaly Miscela Di Farine Per Pasta Biologico La miscela di farine per pasta Primaly proviene da grano tenero selezionato, controllato e decorticato accuratamente in modo da ottenere una farina di qualità. A questo si aggiungono farina di grano duro, che ha più tenacità del grano tenero ed è quindi responsabile dell’aspetto poroso e ruvido della pasta, e farina di tipo 2, che apporta un maggior contenuto di fibre rispetto a quelle di tipo 0 e 1. La miscela è perfetta per pasta fresca o deliziosi gnocchi dal sapore tradizionale e proprietà nutritive uniche.