Descrizione
Pasta trafilata al bronzo con riso integrale.

Ingredienti
Farina di mais 52,5%, farina di riso 44% farina di riso integrale 36%, farina di riso bianco, fecola di patate emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.445 kJ/341 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	2 g 0,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	73 g 0,3 g
Fibre	2,8 g
Proteine	6,3 g
Sale	<0,01 g

Cottura
Pronta a partire da 9 minuti.
Doppia cottura
Precottura: cuocere la pasta per 6 min in abbondante acqua salata, mantenendo sempre l'ebollizione per il tempo di precottura indicato. Scolare la pasta, raffreddarla con acqua a temperatura ambiente, aggiungere olio vegetale e coprire. Conservare in frigorifero 0-4 &degc per minimo un'ora e massimo 20 ore, prima del completamento.
Completamento: rinvenimento in acqua bollente per 10 secondi.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Formato
500 g.