Fior di Loto Eritritolo 250 g

Eritritolo Biologico di Fior di Loto è un dolcificante naturale di origine vegetale ideale per chi cerca un'alternativa salutare allo zucchero bianco tradizionale perfetto per dolcificare bevande, dessert e ricette varie.

Formato: confezione da 250 g.


Indicazioni

Eritritolo Biologico di Fior di Loto è un prodotto dolcificante indicato per tutti coloro che desiderano una dieta equilibrata e attenta alla salute senza rinunciare al piacere del dolce. Nello specifico, Eritritolo Biologico è particolarmente consigliato per persone che seguono diete a basso apporto calorico, ketogeniche o per chi deve limitare il consumo di zuccheri per motivi di salute.

A cosa serve

Serve a sostituire lo zucchero tradizionale in tutte le preparazioni dolci, dalle bevande ai dolci al forno, offrendo un'alternativa con il 70% del potere dolcificante ma senza gli effetti negativi dello zucchero sul metabolismo.

Caratteristiche

Eritritolo Biologico si distingue per essere un prodotto naturale, privo di calorie e di zuccheri;

Non provoca carie e non ha retrogusti amari, rendendolo ideale per una varietà di usi in cucina.

Adatto per

Per chiunque cerchi un'alternativa sana allo zucchero, può essere utilizzato in cucina e in pasticceria per dolcificare senza alterare le abitudini alimentari o i piaceri gustativi.

Texture

Ha un aspetto cristallino molto simile a quello dello zucchero bianco, facilmente solubile in bevande calde e fredde e versatile nelle preparazioni dolciarie.

Modalità d'uso

Utilizzalo come lo zucchero: per dolcificare tè, caffè, dessert e nella preparazione di dolci;

Essendo meno dolce dello zucchero, potrebbe essere necessario aggiustare le quantità a seconda dei gusti personali e delle specifiche ricette.

Principi attivi

L'unico ingrediente è l'eritritolo bio, un alcol di zucchero di origine vegetale con zero calorie, che non influisce sui livelli di glucosio nel sangue.

Ingredienti

100% Eritritolo Biologico, ottenuto da fonti vegetali attraverso un processo naturale di fermentazione.

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali medi per

100 g

Energia

0 kJ / 0 kcal

Grassi

0 g

di cui acidi grassi saturi

0 g

Carboidrati

100 g

di cui zuccheri

0 g

di cui polioli

100 g

Proteine

0 g

Sale

0 g

Avvertenze

Sebbene l'eritritolo sia generalmente ben tollerato, un consumo eccessivo può causare lievi disturbi digestivi in alcune persone;

È consigliato modulare l'uso in base alla propria tolleranza.

Effetti indesiderati

Rari casi di disagio gastrointestinale in seguito a ingestione di grandi quantità.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità per mantenere inalterata la qualità del prodotto.

Formato

Confezione da 250 g.

Domande e curiosità

Posso usare l'eritritolo per la fermentazione in ricette come il pane? L'eritritolo non è fermentabile dai lieviti, quindi non è adatto per processi di fermentazione come nella panificazione.

L'eritritolo ha effetti sul metabolismo o sull'indice glicemico? L'eritritolo non ha impatto sull'indice glicemico, rendendolo sicuro per diabetici e per chi monitora attentamente i livelli di zucchero nel sangue.

È vero che l'eritritolo può aiutare a prevenire la carie? Sì, a differenza dello zucchero, l'eritritolo non favorisce la crescita batterica nella bocca, contribuendo così alla prevenzione della carie.