Mix integrale lievitati 1000g

revolution
Mix integrale per lievitati

Descrizione
Prodotto con forte spinta alla lievitazione, con spiccata nota integrale e senza frumento; ideale per panificazione e prodotti da forno in generale, idoneo per impasti diretti e indiretti. Adatto a produzioni manuali e meccaniche.

Ingredienti
Farina di tapioca, farina di riso integrale (18%), amido di mais, farina di grano saraceno integrale (9%), destrosio, fibre vegetali (barbabietola, psyllium), gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa.

Nello stabilimento si fa uso di latte, uova, frutta guscio, semi di sesamo, soia.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi

per 100 g

Energia

1.485 kJ/353 kcal

Grassi
di cui acidi grassi saturi

9,6 g
0,6 g

Carboidrati
di cui zuccheri

84,6 g
4,6 g

Fibre

3,3 g

Proteine

2,9 g

Sale

0,2 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Busta da 1.000 g.