Germe di grano 250g

Primaly Germe Di Grano Biologico Il germe di grano biologico Primaly proviene da grano italiano, controllato e decorticato accuratamente in modo da ottenere una farina di qualità. Il modo migliore per mantenere intatte le proprietà nutrizionali di questo alimento è consumarlo a crudo, in aggiunta alle insalate, a colazione con latte o yogurt o a fine cottura in primi piatti o zuppe. Se aggiunto alla farina rende l’impasto più estensibile, migliorandone la lavorabilità e la lievitazione, migliora anche la fragranza e la croccantezza della crosta.