Ketocal 4:1 neutro 300g

KetoCal 4:1

Gusto neutro

Descrizione
Alimento in polvere nutrizionalmente completo, ad elevato contenuto lipidico e ridotto apporto glucidico, contenente una miscela di oli, proteine del latte (caseina e sieroproteine), con aggiunta di aminoacidi, carboidrati, vitamine, minerali, oligoelementi e fibre. Contiene acidi grassi polinsaturi a lunga catena (LCPs), acido docosaesaenoico (DHA) e acido arachidonico (AA).
Indicato per il regime alimentare dell'epilessia farmaco resistente e di altre patologie dove è indicato l'uso della dieta chetogenica (ad esempio, disturbi del metabolismo dei carboidrati, carenza di piruvato deidrogenasi, deficit del trasportatore di glucosio di tipo 1).
Può essere usato per somministrare la dieta chetogenica con LCT.

Ingredienti
Oli vegetali raffinati (olio di palma, olio di soia, olio di girasole), proteine del latte (caseina e sieroproteine), lecitina di soia, fibre (cellulosa, inulina, oligofruttosio, gomma arabica, amido resistente, polisaccaridi di soia), carbonato di calcio, sciroppo di glucosio disidratato, antiagglomerante (E551), fosfato di calcio tribasico, citrato di tripotassio, cloruro di potassio, cloruro di sodio, acetato di magnesio, L-arginina, L-cistina, bitartrato di colina, olio vegetale ad elevato contenuto di acido arachidonico, olio vegetale ad elevato contenuto di acido docosaesanoico, L-triptofano, maltodestrine, caseinato di sodio (da latte vaccino), ascorbato di sodio, L-fenilalanina, acido L-ascorbico, L-valina, L-tirosina, L-carnitina, taurina, solfato ferroso, emulsionante (E471), acetato di DL-alfa-tocoferile, inositolo, L-istidina, solfato di zinco, nicotinammide, D-pantotenato di calcio, solfato di manganese, solfato di rame, idrocloruro di tiamina, idrocloruro di piridossina, riboflavina, acetato di vitamina A, antiossidanti (E304, E306), acido folico, ioduro di potassio, molibdato di sodio, cloruro di cromo, selenito di sodio, vitamina K1, D-biotina, vitamina D3, cianocobalamina.

Valori medi

per 100 g

per
100 ml*

per 100 ml**

Valore energetico

2.897 kJ
703 kcal

411 kJ
100 kcal

617 kJ
150 kcal

Grassi di cui:
- saturi
- monoinsaturi
- polinsaturi
- acido arachidonico
- acido docosaesaenoico

69,2 g
26,7 g
22,8 g
19,7 g
117 mg
110 mg

9,8 g
3,8 g
3,2 g
2,8 g
17,0 mg
15,6 mg

14,7 g
5,7 g
4,9 g
4,2 g
25,5 mg
23,4 mg

Carboidrati
di cui zuccheri

2,9 g
1,0 g

0,41 g
0,14 g

0,62 g
0,21 g

Fibre

5,3 g

0,75 g

1,1 g

Proteine

14,4 g

2,0 g

3,0 g

Sale

1,3 g

0,18 g

0,27 g

Valori medi
vitamine

per 100 g

per
100 ml*

per 100 ml**

Vitamina A

370 mcg RE

52,6 mcg RE

78,9 mcg RE

Vitamina D

10,5 mcg

1,5 mcg

2,3 mcg

Vitamina E

10,7 mg alfa-TE

1,5 mg alfa-TE

2,3 mg alfa-TE

Vitamina C

40,0 mg

5,7 mg

8,6 mg

Vitamina K

31,0 mcg

4,4 mcg

6,6 mcg

Tiamina

0,70 mg

0,10 mg

0,15 mg

Riboflavina

0,70 mg

0,10 mg

0,15 mg

Niacina

4,9 mg

0,69 mg

1,0 mg

Vitamina B6

0,70 mg

0,10 mg

0,15 mg

Acido folico

116 mcg

16,5 mcg

24,8 mcg

Vitamina B12

1,3 mcg

0,18 mcg

0,27 mcg

Biotina

19,1 mcg

2,7 mcg

4,1 mcg

Acido pantotenico

2,9 mg

0,41 mg

0,62 mg

Valori medi
minerali

per 100 g

per
100 ml*

per 100 ml**

Sodio

529 mg

75,2 mg

113 mg

Potassio

848 mg

120 mg

180 mg

Cloro

799 mg

113 mg

170 mg

Calcio

770 mg

109 mg

164 mg

Fosforo

462 mg

65,7 mg

98,6 mg

Magnesio

107 mg

15,2 mg

22,8 mg

Ferro

8,0 mg

1,1 mg

1,7 mg

Rame

0,55 mg

0,08 mg

0,12 mg

Zinco

4,0 mg

0,57 mg

0,85 mg

Manganese

0,91 mg

0,13 mg

0,19 mg

Iodio

86,2 mcg

12,2 mcg

18,3 mcg

Molibdeno

31,7 mcg

4,5 mcg

6,8 mcg

Selenio

30,0 mcg

4,3 mcg

6,4 mcg

Cromo

16,3 mcg

2,3 mcg

3,5 mcg

Valori medi
altri

per 100 g

per
100 ml*

per 100 ml**

Colina

320 mg

45,5 mg

68,3 mg

Inositolo

19,1 mg

2,7 mg

4,1 mg

L-carnitina

45,0 mg

6,4 mg

9,6 mg

Taurina

33,0 mg

4,7 mg

7,1 mg

*14,2% peso/volume.
**21,3% peso/volume.

Modalità d'uso
La quantità di formula e la diluizione dovrebbero essere determinate dal medico, e dipendono dall'età, dal peso e dalle condizioni cliniche del paziente.
La diluzione raccomandata è pari al 14,2% peso/volume. Una diluizione superiore può essere prescritta dal medico curante in base ai fabbisogni individuali.
Miscelare le suenti quantità per raggiungere la diluizione raccomandata:

Diluizione

Polvere

Acqua

Volume finale

Osmolalità

0,67 kcal/ml

9,5 g

91 ml

100 ml

110 mOsmol/kg H2O

0,8 kcal/ml

11,4 g

89 ml

100 ml

130 mOsmol/kg H2O

1,0 kcal/ml

14,2 g

86 ml

100 ml

170 mOsmol/kg H2O

1,5 kcal/ml

21,3 g

79 ml

100 ml

260 mOsmol/kg H2O

Per assicurare che questo alimento ad alto contenuto lipidico sia ben tollerato, quando si inizia la dieta chetogenica, si consiglia di somministrare inizialmente un volume ridotto alla più bassa concentrazione. Assicurarsi che sia garantito un adeguato apporto di fluidi.

Preparazione e somministrazione
Per sonda e per uso orale:
- misurare la quantità richiesta di acqua calda in un contenitore sigillato ermeticamente con