Shoyu salsa soia 250g

Shoyu Salsa di Soia Condimento ottenuto dalla fermentazione di fagioli di soia e sale per 18 mesi. Questa deliziosa salsa è un ottimo sostituto del sale, da aggiungere nella cottura di verdure, legumi e cereali . Si può utilizzare anche a crudo, con fritture e sushi. Ideale per preparare brodi vegetali leggeri e dal sapore delicato. Ingredienti : *fagioli di soia integrali, *frumento, acqua, koji (Aspergillus oryzae), sale marino. *da agricoltura biologica. Valori medi per 100 g Valore energetico KJ 238 / Kcal 56 Proteine 11,7 g Carboidrati 6 g di cui zuccheri 0,4 g Grassi 0.6 g Fibre alimentari 0.8 g Sale 15.2 g