Fette biscottate integr olio e

FETTE BISCOTTATE INTEGRALI BIOLOGICHE Fette biscottate senza dolcificanti nè sodio aggiunti. Ad alto contenuto di fibre. Proprietà L'acido ascorbico contenuto in quantità irrisoria svolge una funzione "anti-ossidante" ed è indispensabile per dare "forza" all'impasto, accrescere l'elasticità dell'impasto e la sua "tenuta" e per impedire all'impasto di scurirsi. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da luce e fonti di calore. Valori Nutrizionali Medi per 100 g Valore energetico    421 Kcal / 1781 kJ Proteine                  14,6 g Carboidrati             7 8,0 g    di cui zuccheri      2,5 Grassi                     4,0 g    di cui saturi           0,6 g Fibre Alimentari      7,3 g Sodio                     0,0061 g Componenti Farina di frumento bio; farina di frumento integrale bio; lievito (saccharomyces cerevisiae); olio extravergine di oliva; glutine di frumento bio. Antiossidante: acido ascorbico. Formato 450 g