Farina farro tipo 0 biologica

FARINA DI FARRO BIANCA BIO Ingredienti Farina di farro bianca bio. Modo d'uso Con questa farina si produce un ottimo pane, si avvicina molto al sapore del pane bianco ed è persino più aromatico. Può essere utilizzata come alternativa alla farina di frumento, sono solo 2 le accortezze da tener presente per buoni risultati: - utilizzare più liquidi rispetto alla norma per gli impasti, dato che assorbe più acqua della normale farina Valori Nutrizionali Valori nutrizionali medi per 100 g Energia 364 kcal / 1545 kJ Proteine 14.5 g Carboidrati 73.9 g di cui zuccheri 4.3 g Grassi 1.6 g di cui acidi grassi saturi 0.3 g Fibre 3.2 g Sodio 0.001 g Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Le farine da cereali bio sono normalmente più delicate di quelle convenzionali. Se non conservate correttamente infatti si dimostrano più inclini a sviluppare "farfalle". Formato: 1000g