Pizza wurstel surg 390g

MORGAN'S
Senza Glutine
PIZZA WURSTEL
       Surgelata Prodotto dietetico senza glutine, pizza wurstel surgelata.
Contiene prodottia base di latte e di uova.
Da consumarsi previa cottura.
Aprire la confezione e lasciare scongelare la pizza per circa 15 minuti a temperatura ambiente. Scaldare il forno a 220 °C. Estrarre la pizza dall'involucro e posizionare in forno a metà altezza, cuocere per circa 5 - 10 minuti e comunque fino a quando la mozzarella fonde.

Ingredienti
Mix per prodotti da forno (amido di riso, amido di mais, fiocchi di purè di patate, addensante: gomma di guar, uova intere in polvere, sciroppo di glucosio disidratato, correttore di acidità: diacetato di sodio, acidificante: acido citrico); acqua; polpa di pomodoro; mozzarella; (latte vaccino, fermenti lattici vivi, caglio, sale); preparato alimentare (acqua, proteine del latte, formaggi, burro, margarina, sale, correttore di acidità: acido citrico E330, sali di fusione: citrato di sodio E331); wurstel (12%)(carne di suino, grasso di suino, caseinato di sodio, destrosio, aromi, antiossidante: sodio ascorbato, conservante: sodio nitrito); sale; olio di semi di girasole; lievito; zucchero; olio di oliva; basilico; pepe nero in polvere.

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g
Valore energetico	234 kcal 981 kJ
Proteine	9,85 g
Carboidrati	24,39 g
Grassi	10,35 g
Fibre alimentari	2,00 g
Sodio	0,67 g
Ceneri	2,57 g
Umidità	50,84 g
Composizione degli zuccheri
Glucosio	0,93 g
Fruttosio	0,49 g
Sulla frazione lipidica: composizione acidica
Acido butirrico	2,15%
Acido capronico	1,30%
Acido caprilico	0,88%
Acido caprinico	1,90%
Acido caproleico	0,18%
Acido laurico	2,20%
Acido lauroleico	tracce
Acido miristico	7,36%
Acido miristoleico	0,59%
Acido pentadecanoico	0,73%
Acido palmitico	26,61%
Acido palmitoleico	1,56%
Acido eptadecanoico	0,42%
Acido eptadecenoico	0,28%
Acido stearico	8,34%
Acido oleico	32,09%
Acido linoleico	12,35%
Acido linolenico	0,48%
Acido arachico	0,18%
Acido eicosenoico	0,18%
Acido beenico	0,13%
Acido lignocerico	0,05%
Acidi grassi sturi	52,25%
Acidi grassi monoinsaturi	34,88%
Acidi grassi polinsaturi	12,83%

Conservazione
Conservare in freezer a -18 °C. Consumare preferibilmente entro 15 mesi dalla data di produzione.

Formato
Confezione da 390 g.

Cod. 004