Mitoku tamari yaemon bio 500ml

TAMARI Varietà di salsa di soia dal gusto forte ed intenso, ottenuta dalla fermentazione di fagioli di soia e sale per 24 mesi. Questa deliziosa salsa è un ottimo sostituto del sale, da aggiungere nella cottura di verdure, legumi e cereali. Si può utilizzare anche crudo, con fritture e sushi. Ideale per preparare brodi vegetali leggeri e delicati. Componenti Fagioli di soia; acqua; sale marino; mirin (riso dolce; acqua; riso); farina di orzo; koji (aspergillus oryzae). Formato 1 litro, 250 ml e 500 ml.